Sie haben viel Swap, aber ein großer Teil davon wird bereits verwendet. Da ein Zwei-Container-Setup weniger Ausfallzeiten hat, ist es vielleicht wahr, dass die aktuelle Ausführung des Servers noch läuft und aufgrund eines Lecks viel Speicher verbraucht hat.
Vielleicht würde ein Neustart helfen, vor dem Update. Messen Sie vielleicht die Swap-Nutzung vor und nach dem Neustart.