現在、これが不安定に感じられます。 \u003ckbd\u003ee\u003c/kbd\u003e を押すと、クイックエディタが開くこともあれば、フルエディタが開くこともあります。特別な書式付けのない単一の単語をハイライトしただけの場合でも起こるため、設計上フルエディタにフォールバックしているわけではないと思います。
再現性がどの程度一定するかはわかりませんが、この投稿 の最初の段落では、「think」を押すとフルエディタが開き、「new」はクイックエディタ、「spacing」はフルエディタ、「fine」はクイックエディタが開きます。
また、私の行った操作により投稿の下書きが壊れた状態になったことに注意してください。しばらくすると、 \u003ckbd\u003ee\u003c/kbd\u003e を押すと「別のウィンドウで下書きが開いています」というポップアップが表示され（これは唯一のウィンドウなのに）、ページを再読み込みして下書きを削除する必要がありました。これは、フルエディタが表示された後、常に \u003ckbd\u003eESC\u003c/kbd\u003e を押し、実際に変更を加えることなく閉じていたにもかかわらずです。少なくともいくつかの場合、フルエディタがクイックエディタの代わりに最初に開くと、下書きが保存されてしまいます。ユーザーメニューに（括弧付きの下書き数として）即座に表示されるのが確認できます。
これは最近の変更のようですが、テキストをハイライトすると「引用」ボタンにフォーカスが移ることに気づきました。つまり、 \u003ckbd\u003eShift\u003c/kbd\u003e + \u003ckbd\u003eArrow\u003c/kbd\u003e を使用してハイライトされたテキストを変更することができません。
編集：「引用」ボタン（または関連するもの）にフォーカスが当たると、モバイル（少なくとも iPhone）でも問題が発生します。最初は、ハイライトしたものが実際にハイライトされていないように見えますが、これは UX 上の minor な問題に過ぎません。より大きな問題は、画面をタップして最初のハイライトを解除することなく別のものをハイライトすると、「引用」ボタンが移動せず、引用ボタンを押すと最初にハイライトしたものが引用されてしまい、現在ハイライトされているものが引用されないことです。