モデレーターやその他の自動グループについては、上記でリンクした Nathan の Rails の回避策 ( Allow non-members to pm the administrator - #5 by JammyDodger ) を使用する必要があると思いますが、自動グループのいずれかに縛られていない場合は、新しいカスタムグループを作成する方が簡単な場合もあります。
（ただし、 Allow email in for moderators, staff, and admins にユースケースを追加したい場合は、UI に追加する優れた提唱者になります 
）
テーマコンポーネントを構築して、概要ページにボタンを表示することで、そのメールアドレスを組み込むことができると思います。 
匿名ユーザーやログアウトしているユーザーの場合は、常にメールで開きますが、それはかなり近いでしょう。