Certamente isso é apenas uma questão de preferência: a responsividade do fórum ficará reduzida durante a atualização, mas ele continuará disponível. A atualização levará um pouco mais de tempo com menos núcleos.
Suspeito que o autor do tópico esteja focado em manter o desempenho 
Estou usando o CX32 descontinuado da Hetzner para 2 containers mais o receptor de e-mail, e são 4 vCPU e 8GB de RAM para atividade realmente baixa, mas recebo 1000-1500 leitores assíduos visitantes humanos por dia. Precisei de 4GB de swap para reconstruir, embora — não sei se essa necessidade veio do próprio Discourse, e não por causa dos 2 containers 
Sei que isso não diz exatamente o que é necessário, mas:
root@foorumi-hel:/var/discourse# free -h
total used free shared buff/cache available
Mem: 7.6Gi 4.2Gi 787Mi 542Mi 3.4Gi 3.3Gi
Swap: 4.0Gi 715Mi 3.3Gi
Você não está perdendo muito — a política de preços e a linha de servidores disponíveis mudaram, então a substituição direta pode realmente parecer significativamente mais cara.
Eu compararia o tipo/desempenho do CPU, RAM, armazenamento e limites de rede, em vez de apenas a contagem de vCPUs. Dependendo da sua carga de trabalho, uma instância da Hetzner ligeiramente diferente pode realmente oferecer melhor custo-benefício, mesmo com menos vCPUs.
No entanto, se você precisar dos mesmos recursos de RAM e CPU que seu servidor antigo, parece que você está enfrentando um aumento de preço bastante substancial.
Acho que você está procurando isso:
Decidi ir com a Advin e ver como as coisas andam. Por enquanto, também vou usar um único container para evitar mais dores de cabeça e coisas para gerenciar. Se eu perceber que preciso de mais, vou pensar nisso no futuro. Por enquanto, $8 pelo servidor parece um bom preço.