표준 설치 환경에서 Rails나 Ember를 개발해서는 안 된다고 생각합니다. 하지만 저는 정기적으로 프로덕션 컨테이너에서 가져오기(imports) 작업을 수행합니다. 이는 단순히 rake 태스크이기 때문에 변경 사항이 적용되도록 서버를 재시작할 필요도 없습니다.
사이트가 공개되어 있지 않으므로, 문제가 발생하면 백업으로 되돌리는 것이 안전할 것입니다. 아마도 저는 그렇게 할 것입니다.
라이브 사이트를 백업한 후 개발 사이트로 복원하고, 작업을 수행한 뒤 다시 라이브 사이트로 백업/복원하는 방식이 될 수 있습니다.