Discourse 3.3.0.beta1、アップデート直後です。
Bulk Tag コマンド（例: Replace Tags や Append Tags）で、現在いるカテゴリに対して正しいタグが提示されない問題が発生しています。
カテゴリは「Release Types」タググループに制限されています（ただし、この制限を解除しても効果はないようです。同様に「Also allow other tags」も）。
「Release Types」タググループは以下のように定義されています。
Bulk Tag コマンドを使用しようとすると、代わりにランダムなタグが提示されます（これらはフォーラムの他の場所で使用されていますが、そのカテゴリでは使用されていません）。手動で正しいタグを入力しても受け付けられません。
提示されるタグは非常にランダムに見えます。フォーラムで最も使用されていないタグの一部が選択されているようです。
一方、新しい投稿を作成したり、個々の投稿を編集したりする際には、正しいタグが提示されます。
私の設定ミスでしょうか、それとも Bulk Tagging UI のバグでしょうか？
追加情報を提供したり、何かテストしたりできることがあればお知らせください。（SQL や Rails コマンドを実行することに抵抗はありませんが、専門家ではありません。）