Nicht gerade trivial, aber da Sie natürlich vollen Zugriff auf die Postfix-Konfiguration haben, können Sie sie bei genügend Fummelei so einrichten, wie Sie möchten. Meine Empfehlung ist, E-Mails von domain2 von einem allgemeinen MTA bearbeiten zu lassen, der die E-Mails an domain1 weiterleitet.