¿Existe alguna forma de cambiar la lista de temas predeterminada para una etiqueta, de manera similar a como funciona para una categoría? Por ejemplo, configurarla como “Top”.
No, esto no es posible en este momento. Las etiquetas son contenedores ligeros; usa una categoría si necesitas muchas personalizaciones, permisos, etc.
Si deseas cambiar tu página de inicio a una etiqueta específica, GitHub - pfaffman/discourse-custom-homepage-for-groups: Discourse theme component to change home page based on user's primary group · GitHub te permitirá configurar la página de inicio como una página arbitraria para cada grupo (necesitarás hacer algo para que los usuarios tengan su grupo principal establecido en el que desees).
Gracias @pfaffman, pero uso “Top” como clasificación predeterminada y quería que las etiquetas se comportaran de manera similar. Probablemente tenga que hacerlo mediante un complemento.