Vielen Dank für Ihre Antwort. Ich habe MAIL_DOMAIN auf jede erdenkliche Weise überprüft, ich habe jede Kombination aus MAIL_DOMAIN-Wert und Ziel-E-Mail-Adresse ausprobiert. Mit welchem Wert in der Discourse-Einrichtung wird er verglichen, z. B. DISCOURSE_HOSTNAME, DISCOURSE_SMTP_DOMAIN, etwas anderes?
Ich bin etwas verwirrt von Ihrem zweiten Vorschlag angesichts dieser Zeile in der OP:
Sollten Ablehnungen nicht angezeigt werden, noch bevor Discourse eingerichtet ist, um etwas damit zu tun? Bounces werden auch nicht angezeigt, ich habe es mit der hier empfohlenen Methode getestet: VERP zur Behandlung von Bounce-E-Mails konfigurieren. Keine Spur von etwas in admin/email.
Gibt es ein Protokoll in einem der Container, das mehr Informationen über die Interaktion zwischen mail-receiver und app anzeigt (oder konfiguriert werden könnte, um sie anzuzeigen)?