これは誤りです。例のスクリーンショットでは、「すべて」がカテゴリを表示できます。以前の画像では trust_level_0 グループが使用されていました。
また、ドキュメントのスクリーンショットでは、権限のチェックマークがそれぞれの見出しの下に表示されていないため、理想的ではないかもしれません。
「Modernize Foundation theme」の今後の変更なしでスクリーンショットを撮影するか、修正を待つことをお勧めします。
また、カテゴリ作成の「一般」タブにある新しい表示オプションや、「セキュリティ」タブを表示するには高度な設定を有効にする必要があるという点が、ガイドに記載されていないのはなぜだろうかと疑問に思います。
