Ich stimme Sam zu: Wenn Sie die Mittel haben, um eine Art „Seite ist offline“-Seite zu erstellen, sollten Sie Ihre Zeit lieber damit verbringen, dafür zu sorgen, dass die Seite einfach nicht offline ist. Aber vielleicht möchten Sie Add an offline page to display when Discourse is rebuilding or starting up.
Die Installation mit zwei Containern ermöglicht in den meisten Fällen Upgrades mit minimaler Ausfallzeit. Manchmal führt das Erstellen des neuen Containers eine Migration durch, die die laufende Seite abstürzen lässt. Es gibt einen Umweg, aber dieser ist ziemlich kompliziert, und solche Updates treten eher selten auf.
Sie könnten auch Ihre DNS-Einträge umleiten (oder eine elastische IP verwenden oder wie auch immer Digital Ocean das nennt) und eine Droplet-Instanz (oder wie auch immer AWS das nennt) mit einem Webserver starten, der Ihre Statusnachricht enthält.