Ich denke, das wird nicht funktionieren, weil der Browser nicht ganz nach denselben Regeln spielt wie der Webserver.
Wenn Sie wissen, wie man die DNS-Einstellungen auf Ihrem Telefon überschreibt, könnten Sie den öffentlichen DNS-Eintrag für die Site entfernen (dann könnte niemand darauf zugreifen) und nur Ihrem Telefon mitteilen, dass es Ihr privates DNS verwenden soll. Ich weiß nicht, wie man das macht. Sie müssten etwas wie „ios DNS spoof