埋め込み投稿の「投稿全文を表示」ボタンをクリックすると、Discourse はその投稿の URL からコンテンツを取得しようとします。取得されたコンテンツは 10 分間キャッシュされます。埋め込み投稿のマークアップ内容によっては、Discourse がコンテンツの取得に失敗することがあります。これは、管理画面の「カスタマイズ」>「埋め込み」ページにある「Crawler Settings」セクションの「CSS selector」設定を構成することで解決できます。詳細については、こちらをご覧ください：https://meta.discourse.org/t/how-to-configure-the-allowed-embed-selectors-setting/134481。
あなたのケースでは、画像や見出しタグが除外され、段落テキストのみが含まれている理由が不明です。おそらく、すでにこの設定にいくつかのセレクターを追加しており、それらのセレクターが見出しタグや画像タグを除外している可能性があります。