Creo que necesitas agregar https://docs.google.com a tu configuración de administrador de iframes permitidos y luego colocar tu enlace en la publicación algo como esto:
<iframe src="https://docs.google.com/document/d/1xM9RtF1wp1m50rLcrZ0RBV2OV1JxweyRhJQnAYAaDf8/edit?embedded=true" width="300" height="300" frameborder="0" marginheight="0" marginwidth="0">
</iframe>
Alguien puede tener más experiencia y agregar algunos detalles adicionales. 