Em vez do antigo nohup, é melhor usar tmux (meu favorito) ou screen. Acho que o screen costumava ser mais amplamente disponível, mas tenho quase certeza de que o tmux está disponível na maioria dos casos.
Se sua sessão for desconectada, você pode fazer login novamente via SSH e reconectar com tmux attach. Também é útil, pois permite que várias pessoas visualizem o mesmo terminal ao mesmo tempo.