Sim, assisti várias vezes e também assisti Guia básico para usar o servidor de armazenamento MinIO executado por você para sua instância do Discourse
O problema não foi resolvido, o que me incomoda é que a conexão com a conta minio usando o protocolo de transporte amazon s3 do Cyberduck está disponível e acho que minhas configurações do minio parecem estar funcionando bem.