Neste caso, você o tornaria um Componente de Tema e adicionaria esse Componente a todos os Temas. (Admito que isso é uma complexidade adicional).
Se você quiser executar o site profissionalmente, garantir que todo o seu código esteja no Github é uma ótima ideia mesmo.
No entanto, inicialmente, quando você está apenas experimentando algumas ideias, com certeza, você pode mexer nele “localmente”, se assim desejar.
Quando as alterações de código se estabilizarem, você provavelmente deve colocá-lo em controle de versão, mas eu argumentaria que quanto antes, melhor.
Uma maneira de combinar evolução rápida com o GitHub é combiná-lo com isto:
E implantar em um Componente de Tema de teste em um Tema de teste … mas agora estamos realmente entrando no lado divertido …
O que permite que você implante rapidamente, então você pode proteger suas alterações em um repositório git quando estiver satisfeito.