Obrigado aos que responderam. Eis o que descobri/realizei.
Na página principal https://swi-prolog.discourse.group/ clique no botão de atualizar do navegador.
Clique em Categories
Clique em Uncategorized
Clique em 
Role para baixo para que todos os tópicos sejam exibidos na lista. Tópicos não visíveis não podem ser selecionados, portanto, todos precisam estar visíveis. Espero que você não tenha milhares.
O final da página deve mostrar 
No topo da página, clique em 
Clique em 
Observe o número de tópicos selecionados, certifique-se de que o número esteja correto.
Clique em 
Mudar categoria
Clique em
O progresso será mostrado.
Isso agora mostra os tópicos listados com a categoria General
mas a categoria General não está mostrando o número correto de tópicos no menu suspenso da categoria, por exemplo.
e a categoria Uncategorized ainda mostra um número, por exemplo.
e ainda lista esses tópicos, por exemplo.
Parece que a paciência é uma virtude aqui.
Após alguns minutos, os valores estão mudando, por exemplo.
Ao verificar no dia seguinte, todos os tópicos foram movidos.
Nota: Há também uma configuração relacionada do Discourse allow_uncategorized_topics
Permite que tópicos sejam criados sem uma categoria. AVISO: Se houver tópicos não categorizados, você deve recategorizá-los antes de desativar esta opção.
Quando esta opção está ativada, novos tópicos criados sem categoria serão atribuídos à categoria Uncategorized.