ヘルプが必要です。メール設定のデバッグ（Infomaniak/Brevo）で詰まっています

インストール
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それは違います :sob:

root@server-1:/var/discourse# time openssl s_client -starttls smtp -connect smtp-relay.sendinblue.com:587 </dev/null > /dev/null
depth=2 C = US, ST = New Jersey, L = Jersey City, O = The USERTRUST Network, CN = USERTrust RSA Certification Authority
verify return:1
depth=1 C = GB, ST = Greater Manchester, L = Salford, O = Sectigo Limited, CN = Sectigo RSA Domain Validation Secure Server CA
verify return:1
depth=0 CN = *.sendinblue.com
verify return:1
250 STARTTLS
DONE

real    0m0.126s
user    0m0.003s
sys     0m0.007s
root@server-1:/var/discourse# docker run --rm discourse/base:2.0.20231023-1945 bash -c 'time openssl s_client -starttls smtp -connect smtp-relay.sendinblue.com:587 </dev/null' > /dev/null
depth=2 C = US, ST = New Jersey, L = Jersey City, O = The USERTRUST Network, CN = USERTrust RSA Certification Authority
verify return:1
depth=1 C = GB, ST = Greater Manchester, L = Salford, O = Sectigo Limited, CN = Sectigo RSA Domain Validation Secure Server CA
verify return:1
depth=0 CN = *.sendinblue.com
verify return:1
250 STARTTLS
DONE

real    0m8.125s
user    0m0.007s
sys     0m0.000s

… Docker をアンインストール/再インストールすべきでしょうか？
apt コマンドをいくつか実行しただけで、Docker-CE からデフォルトのままにしておいたので、何が間違っているのかわかりません…
追加した唯一の変更は、最初に「不明なホスト」エラーが発生したため、別の投稿で提案されたように DNS を追加したことです。

root@server-1:/var/discourse# cat /etc/docker/daemon.json
{
  "dns": ["83.166.143.51", "83.166.143.52", "8.8.8.8"]
}