Como gerar _forum_session e _t para um usuário através de código/chamada de API ou sem login no navegador?

Você pode voltar e descrever qual problema a posse desses cookies resolverá?

O que você está tentando realizar? Você está tentando autenticar o Discourse em seu aplicativo? Talvez dê uma olhada em DiscourseConnect - Single Sign-On Oficial para Discourse (sso)?