Não existe tal configuração. Costumava haver uma configuração s3_force_path_style, mas ela foi removida em 2019.
Talvez você possa dizer qual problema está tentando resolver. Qual servidor de armazenamento de objetos você está tentando usar? Você já deu uma olhada em Usando Armazenamento de Objetos para Uploads (S3 e Clones)?