同じ問題が発生しています。ここに解決策があるとは光栄です 
奇妙なことに、これは今日行われた再構築のみが影響を受けているように見えます。他のサーバー（同じ Discourse バージョン - Stable 2.7.7）は正常に動作しています。
ただし、最近いくつかのフォーラムで（アップデート後ではないのに）奇妙なエラーが発生し始めました：
おっと
このディスカッションフォーラムを動かしているソフトウェアで予期しない問題が発生しました。ご迷惑をおかけして申し訳ございません。
エラーの詳細な情報はログに記録され、自動通知が生成されました。確認いたします。
追加の対応は不要です。ただし、エラーが継続する場合は、エラーを再現する手順など、追加の詳細をサイトのフィードバックカテゴリにディスカッショントピックを投稿してご提供ください。
関連があるかは不明ですが、このエラーが最近同じバージョンで再構築を行っていた理由です。
編集：確認済み、Cloudflare テンプレートを削除することで 521 エラーが解決しました。
更新：@Zenexer さんがこの問題に対する PR を作成したようです：Cloudflare template broken again