Dies klingt nach einem Anwendungsfall für die Funktionsanfrage Tag-Antworten, nicht nur Themen, in der angemerkt wurde, dass:
…Sie könnten also dort Ihre Stimme abgeben, um diese Anfrage zu unterstützen.
Ich bin kein Entwickler, aber ich denke, ein Ansatz ohne Tags würde wahrscheinlich die Tabelle post_custom_fields nutzen, die von Plugins wie dem Custom Wizard Plugin verwendet wird. Die Einbindung eines benutzerdefinierten Beitragsfeldes in die Benutzeroberfläche – zur Auswahl, Anzeige, Suche/Filterung – klingt nach einem ziemlich umfangreichen Plugin-Projekt.