まず、Enable hidden setting to include S3 uploads in the backups を参照してください。
次にバックアップを作成し、それを復元します。新しいサーバーに復元することをお勧めします。既存の yml ファイルを使用できますが、USE_S3、アップロードバケット、およびアセットを S3 にアップロードするものを削除してください。
SSL証明書を取得するために、Discourseサイトを別のVPSにrsyncで移動 できます。--exclude postgres_* を使用することをお勧めします。
その後、コマンドラインからバックアップを復元 できます。