ckshenさん、こんにちは。
回答は持ち合わせていませんが、興味深い質問ですね。
多くのデフォルトアイコンで機能しないことにも気づきました。「thumbs-up」では機能し、クリックすると自動的に塗りつぶされたアイコンが表示されますが、「wrench」や「link」などの他のアイコンでは、アイコンがレンダリングされません。
また、Change the Like Icon to 👍 などで示されているように、APIを使用してアイコンを置き換えることが、Reactionsの「discourse reactions like icon」設定によって上書きされることも言及する価値があります。