デフォルトでは、DO では SMTP がブロックされています。 メールを使用したい場合は、どこかにプロキシを用意する必要があります。多くの人が、クラウド上の Discourse には Mailgun がうまく機能すると述べていますが、私自身はそのような経験はありません。
これが求めているものかもしれません：
はい、SMTP がなくてもソーシャルログイン（Discord、Google など）や Discourse ID（セットアップ不要）を使用できます。ダイジェストやメール通知は利用できなくなりますが、目的が「コミュニティの構築」だけであれば、エンゲージメントが低くても問題なく機能します（ダイジェストはリテンション向上のために設計されています）。