動作したと思います。htop を使って Clamd に sigterm で終了信号を送りました。最後に Docker ID が表示されているので、うまくいったのでしょう。
追記:問題なく動作しているようです。IP とポート経由で読み込むと、正常に表示されました!あとはリバースプロキシを設定すれば完了です。ご協力ありがとうございます @Falco & @pfaffman