もしあなたのウィキ投稿が元投稿（OP）であれば、専門家たちがカテゴリーを「最初の投稿を監視」に設定すれば、ウィキの元投稿が編集されるたびに通知が送信されると考えられます。
編集： 試してみたところ、あまり確信が持てなくなりました。
どこでそれを読んだのか探して、勘違いしていなかったか確認します。
追記： 確かに少し混乱していました。トピックを「監視」に設定すると、元投稿が編集されるたびに通知が送信されるようです。これではトピック内の新しい返信が投稿されるたびに通知も送信されてしまうため、あなたのケースには最適ではないかもしれません。
ウィキの著者もウィキが編集されると通知を受け取るので、関連する専門家を元投稿の投稿者にして、その通知を受け取ってもらうこともできます。
また、Data Explorer プラグイン（ホスティング方法によります）もあり、これを使ってモデレーターやカスタムグループと共有し、オンデマンドで実行できる独自のクエリを作成できます。