Negrito! Existe uma configuração para isso: disable_emails. Você pode configurá-la para que ainda esteja ativa para a equipe.
A configuração foi projetada para facilitar uma restauração de backup e exibe automaticamente uma mensagem de banner que você precisaria ocultar.
Além disso, me pergunto como você lidaria com as notificações. No momento, as notificações via PWA não são suportadas pelo iOS. Até que a Apple colabore, você realmente precisaria utilizar isto para alcançá-los: