您说得对，输出中确实还有其他日志条目，但输出本身是乱码：
./launcher logs mail-receiver 的输出以 <HEAD> 开头：
/bin/bash: warning: setlocale: LC_ALL: cannot change locale (en_US.UTF-8)
Operating environment:
HOSTNAME=discourse-mail-receiver
LANGUAGE=en_US.UTF-8
MAIL_DOMAIN=...
...
...
Setting smtpd_tls_security_level to 'may'
postfix/postfix-script: warning: symlink leaves directory: /etc/postfix/./makedefs.out
随后是一行日志条目，并以 <HEAD> 结尾，该标签又重复了六次：
<HEAD>
Single line of log entries without line breaks..............................................................................................................................................................................................
<HEAD>
<HEAD>
<HEAD>
<HEAD>
<HEAD>
<HEAD>
我之前只查看了输出的末尾，那里似乎总是只有 <HEAD>，没有任何其他条目。
./launcher logs mail-receiver 对日志的渲染肯定存在问题。