Railsコンソールからのカスタムユーザーフィールドの操作

このフォーマットは、問題のカスタムフィールドのみを変更すると考えられます。簡単にテストしたところ、うまくいったようです。:+1:

users=User.where("users.created_at <= '2019-09-13'::timestamp")
users.each do |u|
  u.custom_fields["user_field_16"] = "Nil"
  u.save
end

ただし、'Nil’ではなくNULLにしたい場合は、代わりにこちらを試すことができます。

users=User.where("users.created_at <= '2019-09-13'::timestamp")
users.each do |u|
  u.custom_fields["user_field_16"] = NIL
  u.save
end