Olá @pfaffman
Basicamente, criei um endpoint que processa webhooks acionados a partir de uma categoria específica.
O Postman costuma ser minha primeira opção, mas não quis me dar ao trabalho de gerar uma assinatura para cada uma (embora, admito, eu pudesse desativá-la temporariamente).
Minha ideia era de alguma forma acionar um webhook manualmente e deixar o script fazer o seu trabalho como normalmente faria. Mas estou totalmente aberto a ideias — principalmente quando isso facilita a vida!