O problema aqui ainda é o mesmo. Você adicionou muitos botões à barra de ferramentas do editor. Isso quebra o layout do editor tanto em visualizações de desktop estreitas quanto em dispositivos móveis — em qualquer tema.
Esse tema foi projetado para o layout padrão do Discourse. Se o seu site requer muitos botões extras, cabe a você corrigi-lo. Acredito que você já tenha descoberto como fazer isso 
Se precisar substituir o CSS neste tema, crie um componente de tema com essas substituições e adicione-o ao seu tema.