备份将包括数据库和上传文件（如果它们不在 S3 上）。app.yml 不在备份中，因为 Discourse 无法读取它。
我推荐大多数人的做法是：将备份放在 S3 上，并将 app.yml 放在紧急情况下可以获取到的地方。然后，您可以使用 app.yml 构建一个新容器，并从命令行进行恢复。但是，如果您有技术能力使用其他工具备份/恢复 postgres，并且图像在 S3 上（或者您有其他方式备份它们），那么您只需重建容器即可恢复。
或者，您可能希望拥有多个持续镜像的 postgres 服务器，然后安排在主服务器出现故障时自动切换到备份服务器。
有无数种方法可以提供比 Discourse 提供的更频繁的备份。如果您需要更频繁的备份，则需要通过其他方式进行。