ソフトウェアをインストールする必要はありません。Postgres、redis、ruby はコンテナ内に含まれています。
nginx をインストールしましたか？それも不要です。
新しい droplet を作成して、最初からやり直すことをお勧めします。手順に従ってください。それらのパッケージのインストールについては言及されていません。
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なぜそれらのインストールが必要だとおっしゃったのでしょうか？リンクされた手順にはそのような記載はありませんでした。
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