Se essa for a saída que você vê após parar seu contêiner app, isso pode significar que algo ainda está se conectando ao banco de dados. Verifique o pg_stat_activity para ver se você consegue isolá-lo. Você pode tentar parar esses serviços no contêiner app para ajudar a reduzir o problema.
./launcher start app
./launcher enter app
sv stop nginx
sv stop unicorn