답변을 보기 전에 Procourse Installer를 제거한 후(git pull 수행 후) 다시 재빌드를 시도해 봤는데, 이번에는 문제가 없이 잘 빌드되었습니다.
이제 Discourse Dark Mode 테마에서 또 다른 오류가 발생하고 있습니다. 치명적인 문제는 아니지만, Your site may not work because a theme / component has errors 를 확인해 본 결과 Ember 5에 맞춰 업데이트가 되지 않은 것 같습니다. 해당 링크는 Preparing for Discourse's upgrade to Ember 5 를 참조하고 있습니다.
하지만 Discourse에 이제 자동 다크 모드가 제공되는 것 같아서(Automatic Dark Mode color scheme switching) Discourse Dark Mode 테마를 삭제할 수 있겠네요!
도움 주셔서 감사합니다. 업데이트를 통해 제가 겪던 문제가 해결된 것 같습니다.