Pups::ExecError: postgres ユーザーで 'psql discourse -c "alter schema public owner to discourse;"' を実行したところ、失敗しました

さらに上にスクロールする必要があるかもしれません。セーフモードの手順を試しましたか?

この場合、効果があるかどうかは正直わかりません。