Obrigado por isso, a SFU era realmente a peça que faltava. Foi o que originalmente me levou a manter um fork separado; com o suporte upstream, posso aposentar o fork e acompanhar o resenha diretamente.
Eu estava esperando para perguntar sobre o LiveKit porque não sabia se você queria seguir nessa direção. Agora que você já tem: está aberto a PRs para recursos e melhorias menores?