Sim, fiz isso uma vez para um site que tinha uma enorme lista de nomes de usuário reservados. Contanto que você esteja ciente dos riscos de usar o console Rails, você pode inseri-lo indo para o diretório /discourse em seu servidor e executando:
./launcher enter app
rails c
No prompt que aparece, execute:
SiteSetting.reserved_usernames
Você deverá ver uma saída semelhante a esta:
"admin|moderator|administrator|mod|sys|system|community|info|you|name|username|user|nickname|discourse|discourseorg|discourseforum|support|all|here"
Esse é o valor padrão da configuração. Provavelmente, você vai querer adicionar a lista padrão à sua lista personalizada. Certifique-se de que toda a lista esteja cercada por aspas, com cada item separado por um caractere de barra vertical (|).
Em seguida, execute:
SiteSetting.reserved_usernames="seu|nome|de|usuario|reservado"
Substitua seu|nome|de|usuario|reservado pela sua lista real de nomes de usuário.
Saia do console Rails digitando exit no prompt.