Da linha de comando restaurando o backup mais recente (descobri esse truque de sed hoje, mas foi o mesmo se eu copiasse/colasse).
$(discourse restore |sed -n '3p')
E o backup está no S3 restaurado de uma versão ligeiramente mais antiga:
Discourse 3.4.0.beta1-dev - https://github.com/discourse/discourse version a3d61ba1c43931eb688f9b2b85c207b5bab02b8c
para
Discourse 3.4.0.beta2-dev - https://github.com/discourse/discourse version f405c021ebd36d5f11499159bd2b54098356a8f9"