私も同じ問題に遭遇しましたが、RSSフィードのせいにしていました：Discourse email notification shows HTML entities for ampersand etc - #7 by Jonathan5
あなたのRSSフィードも私のものと全く同じですね。提案された変更を歓迎します。（もし私がトピックのタイトルを「修正」しても、すぐに自動的に元に戻されてしまいます。）
<title>ウェリントン：“進歩は難しい！” 他の都市：“待っててね”</title>