Sim, você pode adicionar uma Etapa de Filtro no Zapier para filtrar postagens pelo ID da categoria. Não tenho certeza se os filtros do Zapier estão disponíveis apenas em planos premium. Dê uma olhada nas seções ‘Configurando quais postagens o Zap irá recuperar’ e ‘Adicionando uma etapa de filtro para controle mais fino sobre as postagens’ deste tópico: Use the Zapier Discourse Zap Templates.
Se você estiver em um plano premium do Zapier, será mais barato usar um webhook do Discourse do que um filtro do Zapier para controlar quais postagens acionam o Zap. Se um Zap for interrompido com um filtro, ele ainda será contado como uma tarefa no Zapier.