ピン留めされた投稿では、抜粋がデフォルトで表示されます。あなたにはその投稿がもうピン留めされていないようです。設定で変更できます：Discourse Meta - The Official Support Forum for Discourse の「ボトムに到達したらトピックのピン留めを自動的に解除する」オプションを調整できます。また、すべてのユーザーのデフォルト設定も変更可能です。
すべての投稿に抜粋を表示するには、Customization > Theme component を使用します。