Das ist eine ziemlich einfache Angelegenheit. Die erforderlichen Änderungen betreffen die Tabelle category_users. Ich habe in diesem Beitrag erklärt, wie man eine Kategorie für alle Benutzer stummschaltet: Trading Buttons - #46 by simon, und in einem weiteren Beitrag in diesem Thema weitere Details hinzugefügt.