サイト言語の切り替えに合わせて、言語タグは変更できません。ただし、非表示領域内のタグのローカライズ言語は正しく表示されています。
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ご報告ありがとうございます。
どうやら、ローカライズされた用語を表示するかどうかの判断方法が、場所によって異なるようです。通常、ローカライズを表示するには、モデル（タグ、カテゴリ、投稿など）にロケールが設定されている必要があります。
こちらで修正/いくつかの更新を行いました: FIX: Use same criteria for showing tag localizations and allow locale setting in /edit - Pull Request #43512 - discourse/discourse - GitHub
インスタンスを更新したうえで、該当するタグの /edit/localization ページにロケールが設定されているかご確認ください。
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ありがとうございます。タグの主要言語を設定していなかったことに気づきました。これは任意ではなく、必須であるべきです。
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