Danke für das Hochladen des Videos. Ich habe ein ähnliches Problem auf meiner Entwicklungsumgebung festgestellt.
Beim Klicken auf den Bearbeiten-Button für einen der leeren Einträge wird ein leeres Textfeld angezeigt.
Beim Klicken auf den Button „Änderungen rückgängig machen“ wird der Standardtext wiederhergestellt, aber im Textfeld wird nur die erste Zeile des Textes angezeigt.
Nach dem Neuladen der Seite wird der vollständige Standardtext angezeigt.