ああ、なるほど。私たちはdiscourse_docker をリンクされたWebおよびデータコンテナで実行しているので、Redisはデータコンテナ内で実行されています。
データコンテナ内:
# redis-server --version
Redis server v=5.0.5
これで説明がつきました。データコンテナもアップグレードする必要があるようです。それは少し心配です。その要件はいつ追加されましたか？おそらく、私の増援（オーストラリア）が起きるまで、Webコンテナの以前のバージョンにロールバックできるかもしれません。 