Isso me intrigou em algumas ocasiões quando a atualização da GUI não parece ser redefinida e nos direciona a fazer login via SSH, mesmo quando isso acabou de ser feito literalmente.
Foi uma instalação padrão, mas a instalação original foi em 2014, nos primórdios, quando o Discourse não estava muito tempo fora da versão beta pública.
user@server:/var/discourse$ docker -v
Docker version 19.03.13, build 4484c46d9d
Existe uma versão mais recente do Docker, mas é comum que a versão no Ubuntu atrase um pouco em relação à mais recente.
O SO é totalmente e regularmente atualizado.