Ich habe mich mehrere Stunden mit diesem Problem beschäftigt, konnte aber keine Lösung finden. Auch die Wiederherstellung aus einem Backup hat nicht geholfen 
Ich habe diesen Beitrag von 2018 gefunden: How to fix user avatar?
Soweit ich das beurteilen kann, lag das Problem dort an einer Inkompatibilität zwischen den internen Komponenten von Discourse. Könnte bei mir etwas Ähnliches vorliegen? Ganz ehrlich, ich würde erwarten, dass ein Problem in Discourse viel mehr Installationen betrifft, aber auch das erwähnte Problem betraf nur einen einzigen Absender.
Ich wäre für jede Hilfe dankbar 